Si vous découpez de grandes portions de viande, préserver votre lame est vital, particulièrement si vous utilisez une scie à viande. Un couteau avec une bonne tranchant coupe la viande proprement et rapidement. Mais parfois, après un usage prolongé, la lame peut devenir émoussée ou se casser. Une fois que cela se produit, il faut la remplacer pour pouvoir trancher mieux et plus vite. Eh bien, ici nous allons vous montrer comment changer la lame de votre scie rapidement et facilement, grâce aux outils SWEAT qui ont été conçus pour vous aider dans cette tâche.
Une lame de scie émoussée ou cassée rend la découpe de la viande plus difficile et plus lente. Elle peut également rendre les coupes un peu désordonnées. Pour un processus simple et pratique pour changer votre lame et reprendre la découpe, suivez ces cinq étapes :
Lisez plus : Ce guide vous aidera : Déserrez les vis ou boulons : Localisez les vis ou boulons qui maintiennent la lame. Déserrez-les avec une clé ou un tournevis. Assurez-vous de ne pas perdre ces vis !
Si vous utilisez votre scie à viande depuis un certain temps, la lame pourrait nécessiter un remplacement. Une nouvelle lame facilite le découpage de la viande correctement. Voici quelques conseils clés à retenir pour choisir et travailler avec votre nouvelle lame :
Une lame de scie bien fonctionnelle tranche la viande beaucoup plus facilement. Mais si la lame est émoussée ou endommagée, cela devient vraiment pénible et prend beaucoup de temps. Avec cela à l'esprit, voici quelques étapes simples que vous pouvez suivre pour maximiser votre efficacité :
La lame est probablement la partie la plus importante de votre scie à viande, donc si vous souhaitez améliorer votre scie, envisagez de mettre à niveau votre lame vers une lame plus durable et de haute qualité. Les lames puissantes durent généralement plus longtemps et sont plus utilisées. Ces conseils devraient vous aider à obtenir une scie plus performante :
Remplacez facilement la lame de votre scie à viande
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