Ali ste reznik, ki iščete več informacij o ? Če ste, potem ste prav tu! Ta članek vas bo vodil skozi vse, kar morate vedeti o pilnih žlezih reznika, od tega, kaj so pilna žlez reznika, kako uporabljati pilna žlez reznika, do tega, kako održevati pilna žlez reznika.
Pilna žlez reznika so namenjena zarezovanju mesa. Običajno jih izdelamo iz robustnega materiala, znанega kot jekla, zelo stabilnega. Te žlez imajo majhne zube, ki jim pomagajo pri rezanju mesa brez nobenih težav, gladko. Podobno kot s katerim koli ostrim nožem, ki lažje rezuje hrano; to je tisto, kar ostra žlezka storiti more na mesu.
Mehanske pile za meso so dosegljive v mnogih vrstah in slogih. Velikost in oblika, ki jo potrebujete, se lahko spremenita glede na vrsto mesa, ki jo želite rezati. En primer tega je, če rezate debelo meso, kot je svinjina, kjer boste potrebovali večjo in močnejšo pilo, kot če bi rezali nizekje meso, kot je ptičje ali riba. Izbira prave pile je ključnega pomena, saj omogoča gladko rezanje in je primerna za vrsto mesa, ki jo procesirate.
Izbor prave pile za mehansko pilo za meso pospešuje in poenostavi delo rezalcev mesa. Ostra pila pomeni, da lahko vrezujete v meso hitreje in z manjšim umorom. Poskusite rezati skozi debelo meso z gluhem, staro pilo! To bi trajalo dolgo časa in zahtevalo veliko energije, kar je zelo nujno.
S pravilno pisočo lahko izvedete hitrejše rezovanje z manjšo silo. Vse to mora pomeniti, da boste šteti in energijo, kar v skladu pomeni, da boste lahko dokončali več dela v krajšem času. Zaposliteljem to pomeni večjo dobiček, saj delavci obdelajo več mesa v enakih časovnih intervalih.
Pisoče piso za mesarje je potrebno pravilno ohraniti za dolgotrajnost. Pisca se lahko počasi iznenačijo ali poškodujejo, kar jih naredi neefektivne. Čež podatke učite do oktobra 2023. To čiščenje preprečuje, da se meso, mast in drugi odpadki nagromađujejo na piski, kar bi jo poškodovalo.
Piska JE BILA VEDNO ostrja in redno uporabljana. Če piska ni mogoče uporabiti ali jo ostriči, je potrebno jo zamenjati. Kako pogosto uporabljate pisko bo določilo, kdaj je čas za novo, zato jo sledite. Oskrba s svojimi orodji je pomembna za vzdrževanje njihove učinkovitosti in varnosti.
Copyright © Kunshan Jenada Machinery Co.,Ltd. All Rights Reserved - Pravilnik o zasebnosti