Bugün mutlaka ele almalıyız: et kesimi! Eti doğru şekilde kesmek zor bir iş olup, bunu doğru yapabilmek için uygun araçlara sahip olmamız gerekir. Et kesiminde en önemli araç - bant testeresi bıçağıdır. İşte bu, çelik et kesim bant testeresi bıçaklarıyla ilgili olan kapsamlı bir kılavuzdur. Güvenli ve verimli bir şekilde et kesmek için neden bu bıçakların en iyiler olduğunu sizlerle paylaşacağız.
Rasgeleli çelik et kesme bant saw bıçağı birçok avantaja sahiptir. Şimdi, rasgeleli çeliğin ne kadar güçlü olduğuna dair iki şeyden bahsetmek istiyoruz. Malzeme son derece dayanıksamdır ki bu da bıçağın uzun süre bozulmadan veya kırılmadan sağlam kalmasını sağlar. Eğer bir bıçak seçerseniz ve bu bıçak rasgeleli çelikten yapılmışsa, onu çok sık değiştirmenize gerek olmayacak. Bu size uzun vadede zaman ve para kazandıracaktır!
Diğer kritik avantajlardan biri de stainless steel'in (paslanmaz çelik'in) çürümeye karşı olmasıdır. Sabun sadece bir bıçağı kullanılmaya elverişsiz hale getirebilir, ancak et kesiminde kullanılıyorsa bu durum daha da ciddi olabilir. Et ile uğraşırken araçlarımızın hijyenik olarak temiz ve kontaminasyondan arındırıldığından emin olmak istiyoruz. Mikroplar ve bakteriler sabunlu bıçaklar tarafından taşınabilir ve bu da hastalıklara neden olabilir. Ayrıca, paslanmaz çelik, sabuna ve çürümeye karşı direnç gösterir ki bu da bıçağın temiz ve et kesiminde kullanılabilir hale yardımcı olur.
Şimdi, paslanmaz çelik'nin et kesme bıçakları için neden bu kadar harika olduğunu ele alalım. Öncelikle, paslanmaz çelik güce göre oldukça zordur. Bu dayanıklı malzeme, eti dilimlemekle ilgili yapılan tüm ağır işleri yerine getirebilmektedir. Çünkü et çok kalın ve sert olabilir; burada kesilirken kolayca kırılmayan veya hasar gören türde bir bıçak gereklidir.
Rakamlı çelik bir seçenek olmasında muazzam kılan başka bir faktör de parlatıcı ve aynı zamanda temiz tutulması kolay olmasıdır. Yemek pişirme konusunda bıçak üzerindeki bakterileri önlememizin kritik olduğunu unutmamalıyız. Bıçağın üzerindeki herhangi bir mikrop ete aktarılabilir ve birini hasta edebilir. Rakamlı çeliği hızlı ve kolayca temizleyebildiğimiz için, kenarın temiz ve güvenli olduğundan her zaman emin olabiliriz.
Rakamlı çelikli bir band saw bıçağı kullanmanın nasıl et kesme işleminizi geliştirebileceğini size yolların listesiyle yardımcı oluyoruz. İlk olarak, rakamsal çelik bu kadar dayanıklı bir malzeme olduğu için bu bıçaklar diğer türdeki bıçaklardan daha uzun yaşayacaklardır. Eğer bıçağınız hızlı aşınmazsa, onu pek değiştirmeyeceksiniz. Bu da eğer çok fazla et işlerseniz harika olur ve böylece hem zamanınızı hem de parasınıza tasarruf sağlar!
Sadeceinox çelikli bant testere bıçakları daha uzun sürer, aynı zamanda temizlenmesi de son derece basittir. Bu nedenle, bıçağımızı temiz tutuyoruz çünkü et kesersek tehlikeli hale gelmeyeceğini garanti edebiliriz. Bir bıçağı temiz tutmak, bıçaktaki bakterilerden kaynaklanabilecek herhangi bir yiyecek ile ilgili hastalık riskini engeller. Bu inox bıçaklar kesinlikle hijyeniktir ve bu, et kesme alanınızı maksimum temizlikte tutmasını sağlar.
Copyright © Kunshan Jenada Machinery Co.,Ltd. All Rights Reserved - Gizlilik Politikası
